torsdag 16 september 2010

Nytt recept!



Häromdagen hade jag total idétorka på vad jag skulle ha för middagsmat. Fick då ett recept av Rebecca som hon och Andreas brukar göra. Måste dela med mig, för det var supergott!

6-7 hg benfri fläskkotlett
0.75 dl soya
2,5 dl grädde
1 burk creme fraiche
1 tsk sambal oelek


Lägg fläskkotlettskivorna i botten av en form. Blanda soya, grädde, creme fraiche och sambal oelek, häll över kotletterna.
Ska sedan i ugnen, 175 grader, i cirka 1-1,5 timme.


Jag använde varken salt eller peppar, för soyan är ganska kryddstark. En tsk av sambal oelek tycker jag personligen var lagom, blev en viss "hetta" men inte för stark!

Ha det bra alla
Kram

7 kommentarer :

gunsan sa...

Det där låter ju supergott o lätt att göra, mycket värt att testas;)
En av dagarna i helgen är räddad:)
kramizzzzz

carinasjolund sa...

Bra att få lite mat tips :))
Ibland är man verkligen nollställd när det gäller mat.
Hos oss blir det hämt pizza :))
Kram på dig

Susanne sa...

Den påminner mej om ett recept jag brukar göra fast jag har kycklingfiléer.
Supergott!
Kram

Mia systeryster sa...

Det där lät jättegott, du förstekte alltså inte kotletterna? Kram

Sus sa...

Tack för receptet!
Jag gillar all gottig mat! Den som sköter sig själv är ju alltid extra toppen!
Kraaaaam

Malin sa...

Jag har aldrig lyckats med fläskkotletter utan dom blir alltid torra och tråkiga... Annars så lät receptet jättegott. Nästa gång du har idétorka, titta in hos mig, något som låter gott kanske du kan hitta ;-)
Kramar Malin

Monikas Lugna Vrå sa...

Idag blir det detta recept hemma hos oss. Mums
trevlig helg
Monika