tisdag 28 februari 2012

Märtas köttfärsrulle

Det var en gång två fina ranunklar.....tur jag fotograferade dem 
innan de dog för mig!

Jag måste dela med mig av ett recept på en maträtt som bara är SÅ himmelskt god, dessutom är den lätt att tillaga också. 

Märtas köttfärsrulle
5 hg köttfärs
1 msk soya
1 vitlöksklyfta
1 ägg
2 msk smält smör (jag tar matolja istället)
2 msk potatismjöl
1 dl grädde
1 dl vatten
½ krm svartpeppar
1½ tsk salt
15 skivor ost
8 skivor rökt skinka

Blanda ingredienserna väl
Platta ut till en fyrkant på bakplåtspapper
Lägg på ostskivorna och den rökta skinkan
Rulla ihop och grädda 40 min i 200 grader
Servera med potatis, sås och sallad
Ät och njut;)

OBS: smeten blir ganska lös, den blir alltså inte som "vanlig" köttfärssmet!

10 kommentarer :

♥ Carina ♥ sa...

Synd på ranunklarna, dom var fina.
Tack för receptet, det lät gott.

Vad har hänt med utseendet på kommentatorsfältet? Har dom bara gjort om det? Utan att ens fråga liksom! Jag tyckte det var bättre förr...
Ha en fin dag i det soliga vädret! Det verkar som man måste ta till spaden idag... ;)
Kram

Malin sa...

Tackar, denna rätt skrivs nu in i nästa veckas meny och hamnar då bland mina recept :-). Någon rolig historia om Märta?
Kram

gunsan sa...

Taaaaack, nu fick jag ett nytt o gott recept, detta ska jag fixa till o ta med till sonen imorgon;))

kramizzzzzzz

Jejje sa...

fina ranunklar,men du får skaffa nya:))vilket spännande recept,vill testa detta/kramar jejje

Marianne sa...

A men hur gott lät inte det där!
Får nog bli på menyn imorgon redan:)
Kram Marianne

mariaikos sa...

Tack för receptet . Det låter jättegott .
Grattis till lilla Alfons på födelsedagen !
Kram ♥

Carina Sjölund sa...

Tack för rceptet!
Detta ska jag prova, då kanske barnen blir lite gladare när jag ska göra någonting med köttfärs :)

Hoppas lilla grabben hade en fin födelsedag!
Kramen♥

J åker i morgon!

cecce sa...

Åh...hur gott lät inte det!! Måste testas!!Tack!

Tack också för infon om varianten om Mästerkocktävlingen! Jag har fått uppmanngar från fler håll...men...usch...jag har inte självförtroende nog. Men tack för att du tror på mig. Det värmer!!

Kramar

Bella sa...

Trist med de fina ranunklarna :(

Tack för ditt recept-tips! Alltid kul med lite nytt då det är lätt att man kör på i samma hjulspår...

Hoppas du haft en bra dag!

Kramar Bella

Anna sa...

Tack för tipset! Detta ska abslout testas!

Kram!